metode iodometri. Kadar Vitamin C pada sampel G yaitu 17,54 X 10-6% Vit C. metode iodometri

Vitamin C dititrasi dengan larutan iodin (I2) setetes demi setetes sampai larutan berwarna biru kehitaman. Untuk mengetahui kandungan khlor dari sampel maka dilakukan percobaan dengan metode iodometri (titrasi tak langsung), yaitu metode titrasi yang bisa dilakukan tanpa dilakukan indikator dari luar karena warna I2 yang dititrasi pertama kali akan lenyap sendiri bila titik akhir titrasi tercapai. Jumlah reaksi redoks adalah dua. Garam ini biasanya berbentuk sebagai pentahidrat Na2S2O3. L. Amelia Rachmawati (1112016200025)suatu metode dianalisis ditentukan melalui persamaan garis lurus dengan metode kuadrat terkecil antara hasil analisis terhadap konsentrasi analit. (2015) juga melakukan penelitian tentang perbandingan aktivitas antioksidanvitamin C. Metode Titrasi Winkler. PENENTUAN KADAR NATRIUM BENZOAT, KALIUM SORBAT DAN. Iodometri adalah suatu metode titrasi secara tidak langsung dimana iodin harus dibebaskan dahulu menjadi . Sampel tersebut dianalisis menggunakan metode titrasi iodometri. CuSO4 : persenyawaan tembaga biasanya dalam bentuk hidratnya : CuSO4. METODE IODOMETRI. Kadar yang tertera dalam etiket sediaan adalah 500 mg. Titrasi ini diebut juga dengan titrasi langsung karena dalam proses titrasi ini I 2 berfungsi sebagai pereaksi. Amilum digunakan sebagai indikator karena akan membentuk kompleks iod amilum yang berwarna biru tua. Metode yang digunakan yaitu dengan titrasi iodometri. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK II “PENENTUAN KADAR ASAM ASKORBAT dari VITAMIN C dengan METODE IODIMETRI” TANGGAL PRAKTIKUM : 21 APRIL 2014 Disusun Oleh : YASA ESA YASINTA 1112016200062 Kelompok 1 : Ma’wah Shofwah Millah Hanifah Savira Aulia Widya Fitriani PROGRAM STUDI PENDIDIKAN. 12. 27 Gravimetri 5. Pada iodometri, sampel bersifat oksidator direduksi dengan kalium iodida. Kadar yang tertera dalam etiket sediaan adalah 500 mg. Hasil titik akhir titrasi pada proses pembakuan larutan natrium sulfat yaitu ditunjukkan dengan adanya perubahan warna larutan menjadi tidak berwarna. Teori Dasar teori iodo-iodimetri adalah reaksi oksidasi reduksi atau redoks. Sebuah foto yang menunjukkan warna larutan sebelum (kiri) dan sesudah (kanan) titik akhir, dalam analisis iodometri. A. 5H2O. Pada titrasi iodometri I2 tersebut akan bereaksi dengan Na2S2O3. Titrasi iodometri dan iodimetri ini adalah dua dari banyak metode titrasi pada titrasi redoks. Metode titrasi iodometri tak langsung adalah berkenaan dengan titrasi dan iod yang dibebaskan dalam reaksi kimia. 2. (33) bahwa sampel permen “Alpenliebe” memenuhi persyaratan kadar sukrosa yang ditetapkan pada SNI 3547. 2) Nama analis dan tanda tangan. Prinsip dasar dari metode titrasi iodometri ini adalah penambahan berlebih ion iodida ke dalam larutan yang merupakan oksidator, kemudian ion oksidator inilah yang mengoksidasi ion iodida menjadi iod, iodyang bebas kemudian dititrasi dengan natrium. Yodimetri : bila I- sebagai oksidator. iodium, misal pada titrasi Na2S2O3 oleh I2. Metode ini menggunakan kloroform sebagai indikator yang berfungsi untuk memperjelas Titik Akhir Titrasi (TAT). N2 - Iodat Analysis Content in Cooking Ingredients Using Iodometry and X-ray Fluorescence Methods. Latar Belakang Titrasi iodometri dan iodimetri adalah salah satu metode titrasi yang didasarkan pada reaksi oksidasi reduksi. Objek penelitian ini yaitu kadar iodium. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kandungan vitamin C pada buah Ara (Ficus carica L) dan Markisa Hutan (Passiflora foetida L) yang tumbuh di area Kupang. 1 Latar Belakang Masalah. Kata kunci: Amoxicillin, iodometri, reaksi warna, reaksi pembakaran, uji kelarutan, uji. LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FARMASI ANALISIS II ANALISIS PENETAPAN KADAR AMOXICILLIN MENGGUNAKAN METODE TITRASI IODOMETRI (Titrasi Tidak Langsung. Selanjutnya data diuji normalitas dengan uji Kolmogorov-Smirnov dan uji One Way Anova. Titrasi iodometri dan iodimetri ini adalah dua dari banyak metode titrasi pada titrasi redoks. dengan larutan yang merupakan kebalikan sifat larutan yang diuji. Penetapan kadar Methanal (Formaldehid) dapat dilakukan dengan titrasi Iodometri dengan cara Romijn. Penetapan kadar iodium ini menggunakan metode iodometri dengan larutan baku Natrium thiosulfat 0,005 N dan indikator amilum. , 2013). Kadar Vitamin C yang terbesar terdapat pada sampel F yaitu 149,4 X 10-6% Vit C. BAB I PENDAHULUAN A. Metode ini lebih banyak digunakan dalam analisa jika dibandingkan dengan metode lain. B. Iodometri (disebut pula analisis iodometrik) adalah titrasi redoks yang melibatkan titrasi iodin yang diproduksi dalam reaksi dengan larutan standar natrium tiosulfat. dengan menggunakan metode Titrasi Iodometri, dimana kita melakukan. 1. 1 Iodimetri . Jurnal Ilmu Teknologi Informasi Asia: 9, 34–44. Iodimetri metode residual (titrasi balik), bahan pereduksi dioksidasi dengan larutan baku iodium dalam jumlah berlebih, dan kelebihan iod akan dititrasi dengan larutan baku natrium tiosulfat. D. Jurnal Kesehatan Holistik. Download Free PDF View PDF. Ini adalah jenis titrasi berdasarkan reaksi redoks antara analit (zat yang konsentrasinya. Metode titrasi langsung iodimetri dengan larutan standar iodium digunakan untuk menentukan vitamin C. Metode Metode yang digunakan dalam praktikum ini adalah metode Titrasi Iodometri Pembakuan Na 2 S 2 O 3 24 April 2014 JURNAL KIMIA ANALITIK II Page 4 1. Keywords. Tempat: Laboratorium Kimia Jurusan Analis Kesehatan Politeknik Kesehatan Mataram. Contohnya pada penetapan kadar Tembaga (II) sulfat. PERCOBAAN II. Iodimetri adalah titrasi langsung dan merupakan metode penentuan atau penetapan kuantitatif yang dasar penentuannya adalah jumlah I 2 yang bereaksi dengan sampel atau terbentuk dari hasil reaksi antara sampel dengan ion iodida. Sehingga, garam I adalah garam yang memiliki kadar iodium paling banyak. manik harda. 1. Ridha Faturachmi Follow-- at Chemical. BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Alasan dipilihnya metode ini karena perbandingan stokiometri yang sederhana, pelaksanaanya praktis dan tidak banyak masalah, selain itu juga mudah (Nurirjawati El Ruri, 2012). Download PDF. (2015). larutan standar yang digunakan dalam kebanyakan titrasi iodometri adalah natrium tiosulfat. 1. TUJUAN : 1. Jessica Anindita. Perbandingan Metode Penentuan Vitamin C pada Minuman Kemasan Menggunakan Metode Spektrofotometer UV-Vis dan Iodimetri. isza octa. Dalam analisis titrimetri atau analisis kuantititatif dengan mengukur volume,. 2 Pengendalian mutu Lakukan analisis duplo untuk kontrol ketelitian analis Relative Percent Different (RPD) 10%. Salah satunya kesalahan titran dalam membaca analit. laporan praktikum kimia farmasi analisis ii analisis penetapan kadar amoxicillin menggunakan metode titrasi iodometri (titrasi tidak langsung Deni Safa'at -Untuk menentukan konsentrasi kadar Amoksisilin dengan menggunakan metode titrasi iodometri tidak langsung. Titrasi redoks (juga disebut redoks volumetri atau titrasi reduksi oksidasi) adalah teknik analisis atau metode yang banyak digunakan yang memungkinkan kita untuk menentukan konsentrasi larutan suatu zat yang dapat bertindak sebagai oksidan atau peredam. TEORI DASAR : Iodometri adalah titrasi terhadap I2 bebas dengan menggunakan larutan standart thiosulfat. Dimana larutan natrium tiosulfat dibakukan dulu sebelum di gunnkan untukMETODE IODOMETRI. Almatsier, S. Dalam analisis titrimetri atau analisis kuantititatif dengan mengukur volume, sejumlah zat. Fruit is a good source of vitamin C, such as the mango kweni fruit. 1 Latar Belakang Kimia analitik pada dasarnya menyangkut penentuan komposisi kimiawi suatu materi. larutan standar yang digunakan dalam kebanyakan titrasi iodometri. Buah tomat segar sebanyak 100 g digunakan sebagai sampel, untuk tiap fase kematangan dipanen pada hari ke 45 dengan interval 3 hari hingga 72. Vitamin C dititrasi dengan larutan iodin (I2) setetes demi setetes sampai larutan berwarna biru kehitaman. Iodimetri adalah titrasi redoks dengan I2 sebagai pentiternya. nanda ananda putri. No. com Download PDF. Produk . Dengan menambahkan H 2 SO 4 atan HCl. A. shabrina. Tujuan percobaan ini adalah untuk menentukan kadar Cu2+ dalam larutan dengan bantuan larutan natrium tiosulfat. Tambahkan H2SO4 10% sebanyak 5 ml 6. NURUL MU’NISAH AWALIYAH 1112016200008 Kelompok 2 : 1. menggunakan metode titrasi iodometri. iodimetri. 1. Iodin merupakan oksidator. 4. Kadar vitamin C tertinggi yang diperoleh dengan menggunakan metode spektrofotometri pada panjang gelombang 200 nm yaitu pada cabai keriting merah (50 g/100 g) dan diikuti oleh cabai jablay orange-merah (38 g/100 g), cabai rawit hijau (29 g/100 g),Ada dua metode titrasi iodometri, yaitu: (Underwood, 2002) 1. Perubahan warna yang terjadi pada pereaksi iod. 5H 2 O. Pada percobaan ini, adalah penetapan kadar Vitamin C dengan metode iodimetri yang menggunakan indikator kanji. AReduksi + I2 Û AOksidasi + I-. Natrium tiosulfat akan bereaksi dengan larutan iodin yang dihasilkanISSN 1907-9850 69 ANALISIS BILANGAN PEROKSIDA MINYAK SAWIT HASIL GORENGAN TEMPE PADA BERBAGAI WAKTU PEMANASAN DENGAN TITRASI IODOMETRI Dwi Anggraeni Putri Suandi1*, Ni Made Suaniti1, dan Anak Agung Bawa Putra1 1Jurusan Kimia FMIPA Universitas Udayana, Bukit Jimbaran *E-mail:. Iod yang terbentuk titrasi dengan larutan standart thiosulfat dan menghasilkan ion iodida. Iodometri adalah analisa titrimetri untuk zat-zat reduktor dengan penambahan dengan penambahan larutan iodin baku berlebihan dan kelebihannya dititrasi dengan larutan natrium tiosulfat baku. Metode Iodometri”. 3. Penentuan kadar vitamin C dilakukan dengan metode iodometri langsung. sediaan farmasi. Orde 1 Waktu ln (a – x) 900 1,9003 1800 1,8997 2700 1,8991 3600 1,8984 7200 1,8972 c. Metode titrasi tak langsung (iodometri) adalah berkenaan dengan titrasi dari iod yang dibebaskan dalam reaksi kimia. No. Orde 3 b. A. yang dapat digunakan untuk menetapkan kadar. Sebelum penetapan kadar sampel, dilakukan terlebih dahulu pembakuan atau. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode jelajah dengan bantuan garis transek, analisis kandungan vitamin C makroalga menggunakan metode iodometri dan kajian potensi makroalga menggunakan metode wawancara. Hasil penelitian menunjukan bahwa sampel yang dianalisis terdapat kandungan klorin pada beras dengan pencucian ketiga terdapat kandungan klorin sebesar 0,08 %, kandungan klorin pada saat suhu nasi 78 0 C adalah sebesar 0,0020 %. Harefa, N. download free pdf view pdf. Ambil 10 ml, lalu encerkan sampai 100 ml 4. Sulistiowati, S. Hasil penelitian menunjukkan kadar vitamin C dari beberapa bahan makanan berbeda-beda. 5. Iodometri adalah titrasi tak langsung yang menggunakan reaksi redoks. Untuk pembakuan larutan baku sekunder Na 2 S 2 O 3 dengan KIO 3­ dan pembakuan larutan baku sekunder I 2 dengan larutan baku sekunder Na 2 S 2 O 3 yang. Metode iodimetri (titrasi langsung dengan larutan baku iodium 0,1 N) dapat digunakan pada asam askorbat murni atau larutanya, sehingga kadar vitamin C dalam buah kiwi dapat ditetapkan dengan metode iodimetri [11]. 2 Saran. com ABSTRACT Vitamin C is one of the nutrients that role as antioxidant and effectively overcome the free radicals that can damage cells or tissue. Berdasarkan sifat larutan bakunya maka titrasi redoks dibagi atas oksidimetri dan reduksimetri (Analis Kimia, 2008). beny kaltim. adalah: 1. Sulfida sering terdapat dalam air tanah, terutama pada sumber air panas dan umumnya terdapat pada air limbah, yang berasal dari bagian dekomposisi senyawa organik, kadang-kadang dari limbah industri tetapi sebagian besar dari reduksi sulfat oleh bakteri. Kesimpulan dalam penelitian ini adalah. Pendahuluan 1. Namun skema yang digunakan bukanlah skema yang kaku, karena anion termasuk dalam lebih dari satu golongan (Keenan, 1999). 2Na2S2O3 + I2 → 2NaI + Na2S4O6. Percobaan selanjutnya penetapan kadar Cu+2 dalam CuSO4 5H2O. Y1 - 2002. Teknologi Proses dan Inovasi. metode atau Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu. DASAR. Gramedia Pustaka Utama. Dahulu hal tersebut adalah tujuan utama seseorang ahli. Download Free PDF View PDF. Salt iodization program using iodine fortification into salt method. metode atau Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode iodometri. 0702 % dan 8. Kelebihan CuO akan direduksikan dengan KI berlebih, sehingga dilepaskan I2. dikatakan bahwa metode iodometri kurang selektif untuk penentuan kadar ampicillin. Teknologi Pangan 92% (131) 32. 4 dari 6 f SNI 06-6989. comPrinsip metode ini adalah iodometri, dimana proses iodometri adalah proses titrasi terhadap iodium (I 2) bebas dalam larutan (Underwood, 2014). I2 yang dibebaskan tersebut dititrasi dengan larutan Na2S2O3. Alat dan Bahan Alat Alat-alat yang digunakan adalah Erlenmeyer, labu ukur 250 ml, gelas ukur, buret, beaker gelas, pipet volume, corong, batang pengaduk, statif dan klem. fitri@gmail. Metode pengukuran konsentrasi larutan menggunakan metode titrasi yaitu. Sedangkan metode iodometri adalah titrasi yang melibatkan iodimetri secara tidak langsung. Penentuan kadar CuSO4 dengan metode iodometri. 2. Metode Iodometri merupakan metode redoks dimana menggunakan larutan baku Tio (Na 2 S 2 O 3) sebagai titran. Download PDF. salah satu metode yang digunakan untuk pengukuran karbohidrat (sukrosa) dengan menggunakan prinsip iodometri, yaitu proses titrasi terhadap iodium (I 2) bebas dalam larutan. 14-2004 Air dan air limbah – Bagian 14: Cara uji oksigen terlarut secara yodometri (modifikasi azida) 1 Ruang lingkup Metode ini meliputi cara uji kadar oksigen terlarut (Dissolved Oxygen, DO) dari contoh air dan air limbah; terutama untuk contoh yang mengandung lebih besar dari 50 µg NO2 -N/L dan kadar besi (II).